茶碗蒸料理教學來囉!快跟著Ronda和小于兒一起進廚房學做料理吧

 

  • 茶碗蒸料理_烤箱篇

Step1:預熱烤箱

Step2:打入雞蛋一顆到碗裡面,利用料理棒打成均勻蛋花

Step3:過濾蛋液(讓口感更好)

Step4:加入溫水100g(比例→ 雞蛋:水 1:2)、雞粉、鹽巴(視個人口味取量),再利用料理棒均勻打散

Step5:倒入容器中並加入喜歡的配料,送進烤箱20分鐘就完成囉!

 

愛心料理必備法寶→ 歌林天使白6公升小烤箱/電動食物調理棒

 

  • 茶碗蒸料理_電鍋篇

Step1:先把水煮滾

Step2:打入雞蛋一顆到碗裡面,利用料理棒打成均勻蛋花

Step3:過濾蛋液(讓口感更好)

Step4:加入溫水100g(比例→ 雞蛋:水 1:2)、雞粉、鹽巴(視個人口味取量),再利用料理棒均勻打散

Step4:將茶碗放入容器中,7分鐘就完成囉!

 

愛心料理必備法寶→ 歌林5L晶彩不銹鋼美食鍋/電動食物調理棒

大家快買材料回家試試看吧!以後要吃茶碗蒸不用去日本料理店囉~

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